Oeufs ciboule à la vapeur
Il y a des dizaines de façons de préparer les œufs, mais avez-vous déjà tenté une cuisson à l’autocuiseur ?
Sandwich de falafels
A déguster à l’apéritif ou à emporter pour déjeuner !
Choucroute de la mer
On prend le large avec notre choucroute de la mer !
Œufs en gelée saumon et jambon
Une recette originale à cuisiner avec des œufs extra frais
Jarret de veau en osso-buco
En cocotte, direction milan !
Vinaigrette citronnée
Une version originale et acidulée à assaisonner tout l’été !
Assiette vitaminée de printemps
Le printemps est officiellement là, et on célèbre la belle saison en couleur, et en cuisine !
Le ghee ou beurre clarifié indien
Incontournable de la cuisine indienne, le ghee apporte un fumet caractéristique à la cuisson, avec un léger goût de noisette.
Gnocchis à la romaine revisités
Tous à vos fourneaux, ce soir on mange des gnocchis, cuisinés maison évidement !
Risotto aux girolles et potimarron
Un risotto végétarien au potimarron et champignons, facile et délicieux !
