Pop-corn aux épices
Simple et rapide, parfait pour les soirées séries !
Bouillon détox gambas citronnelle
Faire le plein de vitamines et d’énergie, pour mieux affronter le froid.
Brioche des rois en cocotte
L’Épiphanie dans une cocotte en fonte !
Cailles aux cèpes et aux raisins
Pour les amateurs du #CuisinonsVrai !
Filet mignon de porc à la poire et à la moutarde
Testez le doux mélange sucré-salé pour les Fêtes !
Sitram cuisine Sébastien Chabal en 10 questions !
Quand Sitram cuisine Sébastien Chabal en matière d'habitudes culinaires, il n'y va pas avec le dos de la cuillère.
Caramels au chocolat
Faire un caramel n'a jamais été aussi simple !
Poêlée de pommes de terre et cèpes
A l'occasion de l'opération Sitram X Chabal du 13 novembre au 15 décembre, nous revenons avec une seconde recette tirée de la leçon n°3 de Sébastien Chabal "Mettre une patate".
#ChabalVousCuisine
Courge butternut rôtie et crumble de châtaigne
Pour distribuer des marrons de saison.
Œufs en neige à la crème de marrons
Se faire une crème de marrons avec douceur et légèreté.
Avec SITRAM, Chabal passe à table.
En novembre, sitram dévoile son nouveau partenaire : Sébastien Chabal. le rugbyman et l’expert français de la cuisson se retrouvent autour de valeurs qu’ils
partageront avec le public.
Pâtes aux sardines en moins de 10 minutes
Une bonne casserole, quelques ingrédients du placard, une dizaine de minutes, et le tour est joué pour cette recette ultra rapide petit budget qui fera le bonheur des gourmands pressés.
Pour 4 personnes
Temps de préparation : 10 minutes
Ingrédients :
350 gr de pâtes longues spaghetti ou fettuccini
2 boites de sardines à l’huile d’olive pimentées (ou non)
12 petites olives noires dénoyautées
2 cuil à soupe pignon de pain
2 cuil à soupe de câpres au vinaigre
1 tranche de pain de campagne
Croque-monsieur au tofu et aux légumes
Le classique version veggie !
Sitrabella : cuisiner comme un chef avec une cocotte en fonte
La cocotte qui dépote !
Pain au levain en cocotte
Il est bon, il est chaud et il sort… d’une cocotte en fonte !
Bouillon de poulet citronné
Délicieux, parfumé, et fait maison !
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