Un plat à cuisiner aussi bien à l'automne qu'en plein hiver, par la Chef Pascale Salam Jaubert.
Recettes Salées
Que l’on soit végétarien, où que l’on ait envie de réduire sa consommation de viande, ce n’est pas pour autant que l’on doit dire adieu aux délicieux burgers !
Rencontres chefs
Native du Gers, Pascale Salam Jaubert est une passionnée. De cuisine évidemment, mais aussi du goût, des saveurs et des bons produits.
Astuces
Afin de donner toujours plus de saveurs à nos plats, on saute le pas et on commence à préparer soi-même ses huiles.
Faire aimer les légumes aux enfants n'est pas chose aisée : si la patate a toujours le vent en poupe chez les plus petits, le légume vert est souvent boudé.
Amoureux de la bonne cuisine et amateurs de recettes faciles : cet article est fait pour vous, on vous livre 5 petits trucs de grands-mères qui faciliteront votre vie quotidienne e
Recettes faciles
On se penche sur une nouvelle façon de consommer le pain. Il n'accompagne plus seulement nos bons petits plats, il est lui-même l'ingrédient phare de notre recette !
Lorsque l'on ne sait pas quoi cuisiner et qu’on ne veut pas y passer trop de temps, on se tourne souvent vers les pâtes, une valeur sûre.
L'été, on apprécie une cuisine simple et rapide : nul besoin de préparations élaborées pour se régaler !
Recettes Sucrées
Pour que nos petits chefs apprécient autant que nous le potiron, nous leur proposons cette recette surprenante et rigolote de beignets sucrés au potiron et à la cannelle.
Le potiron est de saison et l’on compte bien l’utiliser à toutes les sauces, en versions salé ou sucrée.
L’été est là, et avec lui on rêve de se prélasser sous les cocotiers, sur des plages de sable blanc.
Actualites
SITRAM décroche début 2017 le label Entreprise du Patrimoine Vivant.
